<code id="7oprt"><rt id="7oprt"></rt></code>
      1. <output id="7oprt"></output>
        1. <acronym id="7oprt"><wbr id="7oprt"></wbr></acronym> <listing id="7oprt"></listing>
          1. 您当前的位置:食品频道  >  要闻
            “碱性食品能孕育活泼男孩,能预防癌症结石,能强化肝脏”
            千万别被这些宣传忽悠了
            2018-11-20 14:33 来源:成都晚报

              近日美国“人体酸碱体质理论”之父罗伯特·欧·杨因使用该?#21697;?#24310;误病人治疗被判处巨额赔偿金。但在国内一些电商平台上,所谓“碱性食品”仍然大行其道,标榜其产品具有“转化碱性体质,孕育活泼男宝”“溶解身体结石”“预防癌症”“强化免疫细胞”等功效。“碱性食品”到底是“真?#34892;А被?#26159;“真忽悠?#20445;?#35760;者进行了调查。

              碱性食品很多成分在日常饮食中随处可见

              上海白领孙女士自称是“碱性食物爱好者”。在她眼中碱性食品近乎可以与健康食品画等号。“肉、蛋、甜点一类食物是酸性食物,而蔬果是碱性食物。现代人生活习惯导致很多人身体偏酸,多吃碱性食物能防癌。”孙女士说,这套说法身边不少人都持赞同态度,因为这与当下倡导的防慢性病的饮食结构相吻合。

              记者在淘宝网上用“碱性食品”等关键词进行搜索,弹出的各类食品和保健品多达100页,一些产品月销量超过1000件。不少碱性食品和保健品采用相?#39057;男?#20256;手法:首先将“精神不振”“减脂无果”“痛风”“亚健康”等健康问题与“酸性体质”相关联。进而强调其产品是碱性或强碱性食品,能够帮助消费者快速恢复“酸碱平衡?#20445;?#20855;有癌症预防、结石预防、肝脏强化等数十种功效。一款名为海洋力量的碱性胶囊更声称,其功效能“转化碱性体质,孕育活泼男宝”。复旦大学附属妇产科医院院长徐丛剑表示,自己从未听过服用碱性食品能够有助于“生男孩”的医学论证。

              不仅如此,这些碱性食品价格不菲,成分也并不稀奇:一款名为“青梅精”的产品450克售价近2000元,原料仅为梅肉;原料为低聚果糖、西兰花粉、芦笋粉的“碱康素”75克标价为680元……

              中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,一些标榜碱性的食品和保健品并没有宣传的那么神奇。“很多产品成分在日常饮食中随处可见,并不需要花成百上千元购买。”

              服用碱性食品也并不能改变人体的酸碱值

              多位专家表示,人的身体并无酸碱体质一说,服用碱性食品也并不能改变人体的酸碱值。

              “人身体各部位的体液酸碱度就不一样,比如胃液是酸性?#27169;?#34880;液是弱碱性?#27169;?#23567;肠内的环境也是弱碱性?#27169;?#19981;能一概而论。”范志红说。北京协和医院临床营养科副主任陈伟也表示,医学上并不存在酸碱体质一说。不属于临床疾病的正常人血液的酸碱度相?#38498;?#23450;,PH值一般在7.35至7.45,偏离一点都属于不正常。

              “人体对身体的酸碱度非常敏感,血液PH值偏酸0.1就被称为酸中毒。酸中毒是一种急症,常常因为糖尿病、呼吸受限、乳酸中毒引发,往往会危及生命,那时吃多少碱性食品都没用,必须到医?#33322;?#34892;救治。”他说。但从化学角度上看,食物本身确实有酸碱之分。陈伟补充说,酸碱并非?#27602;?#19978;的区分,而是食物被身体代谢或燃烧后留下的一些灰分,就好比柴火燃烧完后,留下一些?#20197;?#28784;分的酸碱值才是人们常说的划分酸碱性食品的标准。

              北京协和医院内?#32622;?#31185;主任医师邢小平把人的身体比作一个动态调节器,正常人吃碱性食品根本无法达到调节身体酸碱值的作用。“吃下偏碱性的食品后,身体会有一个代偿机制。一般人的代偿机制不会出?#27835;?#39064;。就算服用碱性食物,身体的PH值?#19981;?#20445;持在合理范围内。”

              陈伟解释说,血液、肺、肾?#28982;?#21033;用呼吸以及身体里的碳酸盐、磷酸盐、血红蛋白等进行缓冲,实现各部位的酸碱度调节。在陈伟眼中,酸碱体质理论之所以能有一定市场,是因为人们有意无意混淆了一些概念:呈碱性食物大多是植物类?#27169;?#26377;人则认为这样的膳食结构更有助于防止慢性疾病。“但事实并非如此,如果只是为了?#38750;?#30897;性体质,天天?#23381;?#33487;打就够了,但人们并不会因此获得健康。”陈伟建议,日常饮食无论是所谓酸性还是碱性食品,都应该多元化搭配,平衡膳食。“无论是只吃碱性食物,或是只吃酸性食物都不科学。” 据新华社

            [编辑:张四海]
            广东快乐十分摇奖机

              <code id="7oprt"><rt id="7oprt"></rt></code>
                1. <output id="7oprt"></output>
                  1. <acronym id="7oprt"><wbr id="7oprt"></wbr></acronym> <listing id="7oprt"></listing>
                        <code id="7oprt"><rt id="7oprt"></rt></code>
                          1. <output id="7oprt"></output>
                            1. <acronym id="7oprt"><wbr id="7oprt"></wbr></acronym> <listing id="7oprt"></listing>