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            高端水市场再添“新玩家” “中可·堪察加”亮相京东
            2018-08-16 15:30 来源:四川新闻网食品频道综合

                2017年中国GDP总额超过80万亿元人民币,人均GDP接近6万元。步入2018年,一方面,我国经济已从高速增长阶段转向高质量发展阶段;另一方面,按照全面建成小康社会的目标,中国GDP预计增长6.5%左右。所有这些数据?#21152;?#35777;了一个事实——中国开始逐步跨入中等发达国家水平,中国市场也已进入消费升级的全面换轨时代。

                与此同时,消费升级也吹皱了饮用水市场的一池春水,高端饮用水市场发力增长,国际和国内品牌群雄逐鹿,重新定义中国高端水市场的标准和格局。3月23日,中粮集团在其官方网站公布的信息显示,中粮可口可乐饮料有限公司(以下简称“中可饮料?#20445;?#24847;欲进军高端水市场;随后,中可饮料高端水“中可·堪察加”于7月13日在北京地区首发上市;8月15日,中可饮料携手京东召开品鉴会,宣布“中可·堪察加”正式上线京东商城,并将与京东强强联手,为亿万消费者带去优质高端水体验。

                消费升级风口之下 线上渠道成为高端水销售增长新引擎

                随着我国高端水市场的迅速发展,顺应时代变化的大趋势,高端水企一直在积极开拓针对主流消费群体的最佳销售渠道,力求通过探索更加多元化的渠道?#28304;?#28608;终端消费。据2018年?#31471;?#21697;类消费趋势白皮书》数据显示,我国瓶装水行?#30340;?#20135;量已位居世界第一,在人均消费?#21487;?#33267;少还有3倍的增加空间,且水品类消费呈现出高端化趋势,具体表现在国内高端水线上销售增长27%,远高于中低端水的5%,成为拉动瓶装水整体销售增长的强大引擎。根据京东官方数据显示,京东商城占据着56.7%的包装水电商渠道份额,此次中可饮料与京东的重点合作,将为“中可·堪察加”迅速打开线上市场。

                权威报告?#21512;?#36153;升级带来高端水的巨大风口  本土品牌或成赢家

                麦肯锡《2017年中国消费者调查报告》显示,中国消费者的消费习惯正在从大众产品消费向高端产品消费升级。越来越多的消费者开始抛弃低廉商品,转而追求有机、健康、高品质的饮用水和食品。品?#21697;?#38754;,中国消费者也开始将视线转向本土品牌,且在选择上有了更细致的?#29616;?#26082;要价格合理,又要品质过硬,满足个人偏好。

                中可饮料也正是在市场变幻中把准了趋势。目前,市面上已经推出的“中可·堪察加?#24065;?#29992;天然水,其钠指标为3.6mg/L,硬度仅为51mg/L,在?#30340;?#20849;知的硬度指标区间50—150中,为低纳低矿化度的天然弱碱性软水,能有效?#33322;?#29983;理代谢压力,适合所有人群,婴幼儿及老年人尤为适饮。此外,堪察加水的PH指标为7-8,为天然弱碱性水,适宜人体饮用。

                中国高端水市场一方面开始从小众市场走向大众市场,来自尼尔森数据显示,2017年中国市场高端饮用水的增长率高达46%-50%,高端饮用水在商超、电商、精品店的曝光?#25163;?#32447;上升;另一方面,高端水市场品牌格局却是强者恒强,中外知名品牌各领风骚,目前还没有小众品牌能够挑战传统权威厂商。

                “高端”如何定义? 三大标准加持优质水源精选

                市场上不乏高端水的身影,但究竟该如何定义“高端”始终众说纷纭。市场调查机构英敏特发布的报告《瓶装水——中国,2016年》中指出,绝大多数消费者(71%)认为“取自优质水源地”最能体现包括矿泉水在内的瓶装水的高端形象,这一看法很可能在未来继续保持重要地位。

                此次中可饮料将“净水、活水、整水”作为中可世界好水的三大标准,通过严格的指标分解和立体式的多维度考量,甄选出原生珍稀的俄罗斯堪察加半岛作为水源地,这里人迹罕至,冰川、河流、湖泊、海洋?#25442;恪?60座火?#25509;?#27963;跃的地壳运动以及复杂的地质环?#21576;?#20854;具备顶?#31471;?#28304;地的一切条件,冰火淬炼,水源地封装,造就中可世界好水。

                大品?#39057;?#35282;力场  稀缺高端水资源

                运营一款高端水产品需要投入大量的?#24335;稹⒓际?#21644;人才,对产品全流程的把控也极为严格,唯有大品牌才有能力直面消费者。中可饮料拥有全球化格局,自身具备全产业链的运营能力,深耕汽水、果汁、果奶、水、功能水、咖?#21462;?#21363;饮茶、功能性饮料等8大品类的产品,同时,加持国企级?#23435;?#33021;力,是其保障市场供应,管理全供应链品质的实力底气。

                中可饮料抢滩全球优质水源地,甄选俄罗斯堪察加优质水资源,为打造高端饮用水注入决定性基因。从生态原始性看,堪察加半岛的人口密度之低位于榜单最前列,该地区每平方公里人口不足1人,将人类活动对自然的干扰控制在最低限度,甚至?#23545;?#20248;于珠穆?#20107;?#23792;、唐古拉?#20581;?#38463;尔卑斯?#20581;?#38271;白山等知名水源地。

                未来,市场追逐高端水的风口必然会沉淀为品牌化运营的时代,消费者利益在行业不断?#35813;?#30340;趋势下得到保?#31232;?#30495;正定义高端水并不难,难的是品?#39057;?#23454;力和诚意,稀缺的是高品质水源地和产品护航实力,随着中可饮料的入局,2018年或将成为中国高端水市场的分界洲。(图片由中粮可口可乐饮料有限公司提供)

            [编辑:蔡路]
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